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miércoles, 17 de septiembre de 2014

Fiesta de la Tierra en Can Musón


Fiesta de la Tierra en Can Muson

En la finca ecológica de Can Musón han decidido celebrar este próximo sábado 20 de septiembre una fiesta por la ecología y la sostenibilidad, que han bautizado con el título “POR NUESTRA TIERRA”. Según sus organizadores:
"Será un día para aprender, compartir y también divertirnos, porque queremos hacer de Ibiza un lugar cada vez mejor para vivir pero también pasarlo en grande en el camino para conseguirlo"
Can Musón apostó hace ya tiempo por la defensa del territorio y los recursos propios y por la promoción del consumo del producto local, payés y ecológico. Durante todo el año organizan talleres de repostería tradicional ibicenca, de pan, de queso de cabra...y visitas guiadas para escuelas y familias.

viernes, 15 de agosto de 2014

L'Ou, nuestra tienda on line de productos de Ibiza


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El Rovell de l'Ou se creó hace unos ocho meses para hablar de temas relacionados con la isla de Ibiza. Durante estos meses, hemos escrito de gastronomía, de tradiciones, de folclore, de playas, de sitios interesantes para visitar, de eventos, de gente de la isla que promueve propuestas atractivas, de excursiones, de cultura...De todo aquello que nos ha llamado la atención por alguna u otra razón.

Siguen pasando cosas, se siguen gestando montones de ideas estimulantes, hay un montón de sitios hermosos por mostrar y nuestra lista de temas pendientes sigue siendo enorme. Porque Ibiza nos inspira e inspira a mucha gente que trabaja, vive y crea a partir del cariño y del respeto a esta tierra propia o de adopción, y nos encanta contarlo y compartirlo.
Es verdad que en los últimos meses, no hemos publicado tanto como querríamos, pero tenemos una buena razón, estábamos preparando otro proyecto fuertemente vinculado a este: L'Ou Ibiza.

Hoy ya podemos decir que nuestro nuevo proyecto ha visto la luz.

lunes, 23 de septiembre de 2013

Ecofeixes, la cesta ecológica de Ibiza


Ecofeixes es la primera cooperativa creada para la comercialización del producto de la agricultura ecológica de Ibiza.
La semana pasada estuve conversando con Sonia Torres Boned, su gestora, para que me contara cómo funciona y qué puede ofrecer a los consumidores interesados.

-¿Cómo surge la idea de crear Ecofeixes?
La idea surge después de dos años trabajando como dinamizadora de la Asociación de Productores(APAEEF-Associació de productors d'agricultura ecològica d'Eivissa i Formentera). A raíz de ello, fui conociendo cuál es la idiosincracia de los payeses de la isla y las problemáticas que tienen. Vimos que las fincas están repartidas por toda la Isla y que no existía la costumbre de organizarse, como sí existe en otros lugares como Cataluña, vimos que tenían problemáticas comunes como el abastecimiento de pienso, de planteles y de algunos fitosanitarios necesarios para la siembra...Finalmente, nos dimos cuenta de que lo que necesitaban era comercializar sus productos conjuntamente y abastecerse también conjuntamente de todas sus necesidades.