La torre de Sa Sal Rossa es una de las torres de defensa que encontramos en Ibiza, también conocida por la torre des Carregador. Fue construida en el siglo XVI en una zona elevada que domina la vista de parte de la isla de Formentera, toda la Playa d´En Bossa y la ciudad de Ibiza.
Este tipo de construcciones, que se encuentran alrededor de toda la costa de las Pitiüses, tenían una planta circular, unas paredes gruesas y pocas aberturas para dificultar los ataques. Las torres estaban estratégicamente situadas (algunas de ellas parecen encontrarse sobre edificaciones árabes más antiguas) para vigilar la entrada a la isla de cualquier barco amigo o enemigo. Cuando uno de los torreros, que vigilaban permanentemente el mar, divisaba alguna nave peligrosa, encendía una hoguera en lo alto de la torre (con más humo de día y más llama de noche) para avisar a la población de los alrededores que corría para ponerse a salvo en alguna iglesia cercana o en la misma torre.
